厦門：何もかもが高値な厦門この頃

[ 濃霧の中のマンション群 ]

[ このメモを厦門から送ろうとしましたが残念ながらbloggerに接続できず投稿できませんでしたので台北に戻っての再送です ]

フェリー乗り場から定宿まではいつもなら徒歩で十分もかかりません。しかし今回は違います。厦門島の反対側にある飛行場からです。タクシー乗り場に並びました。車の窓にステッカーが。ガソリン値上がりでメーターに三元（日本円約五十円）を加えてください...。宿に着きます。

F1上海の予選を見終えてさて夕食をどうしようか、三明治（サンドイッチ）程度でいいだろうと買出しに出かけることにします。アンデルセンというベーカリーのチェーン店が向かいにあります。クロワッサンのサンドに鳥のささ身のサンド、〆て十六元、日本円で二百円ちょっと。決して安くはありません。

ついでに屋台の果物屋で林檎を買うことにします。「いくら？」とオネーサンに聞くと「（一斤）六元」、二個を秤にかけてオネーサン｢七円五十銭、七円でいいよ」。日本円百円。いい値段ですね。昨夜のことです。 ＊台湾・中国の１斤は500g

今日の夕飯は昔の同僚の姐姐がご馳走してくれるというので精進料理を指定しました。湖畔沿いにある瀟洒なお店です。菜単（メニュー）をあっちこっちめくって定食だいや単品だと悩んで選んだ結果出てきたのは大きなお皿の料理。台北でセルフに慣れていた私には量が多すぎます。二人で百八十元。私が支払いをしようとすると彼女、安い安いといってカードで済ませます。日本円で一人千五百円近い値段です。

話には聞いていたこちらの物価上昇。生活必需品の、それも生鮮食品の値上がりには驚かされました。私が始めて厦門にやってきた当時には考えられない値がついていました。高度成長期の日本、バブル期の日本、それが一緒にやってきたのが今の中国なのでしょうかね。人心が乱れないようにお願いしますね。

写真は宿のテラスから見た風景。この靄ですからフェリーを動かそうにも一寸先は闇状態だったんですね。直通便に変えて正解でした。　[burikineko]

あまりの冷温で鶏が卵を産まなくなって鶏卵の値段が突然値上がりしたことなど・・・

・鶏卵が一週間で五割強値上がりした

台湾は冷温と長雨続きで食材が極端に不作だそうだ。夏場にキャベツ一個十元だったのがいまでは六十元もする。鶏卵もそうだ。いつも購入するパック物三十七元が五十七元と五割も値上がりしてしまった。ニュースによると寒さで鶏が卵を産まなくなってしまったんだそうだ。彼女たちが寒さに弱いことがわかった。それとタイの洪水の影響もあるんだとか。鶏卵を輸入しているらしい。あちらこちらで異常気象のとばっちりが私の懐をいじめている。

・トマトの違い

適当に歯ごたえのある、味のするトマトが食べたい。しかしここ台湾では難しい。中華料理にトマトはよく使われるものの、火を通す、煮込む、他の食材と一緒に調理するため皮も硬ければ中身も硬い。こちらの一般の家庭で日本のようにサラダを口にするということが少ない。おかげで私のように朝食に必ず野菜サラダを口にする人間は日本的なトマト探しに苦労する。

土曜の午後、いつものように青空市場を訪れる。珍しく三種類のトマトを並べている出店があった。触って確認すると最も色づきのいいトマトが口に合いそうだった。オバサンに聞く。

私「一斤いくら？」
オバサン「六十元」
私「高いーなー」
オバサン「ならこっちはどう？四十元」
オバサン「これなら十五元」

驚いた。差がありすぎる。どこが違うのか聞いてみると味が違う。そうだろう、違わなければおかしい。結局一番単価の高いトマトを購入してしまった。まだ口にしていないが明日の朝食のテーブルで確認してみることにした。

・値段が理解できるくらいの台湾語は習得するか・・・

青空市場で見るからにおいしそうな黄色の薩摩芋を売っていた。朝食用に購入することにした。「いくら？」って聞くと「〇X△・・・」「オヤッサン、台湾語ワカんねーよ」。毎回これである。長逗留しているんだから数字ぐらいはその場で理解できるようにせんとアカンですなー。

[burikineko]